今週のお題「ストックしているもの」 うちのキッチンで、ほぼ必ずストックしてあるものがあります。それが 亜麻仁油（アマニオイル）。料理をさぼりたい日でも、これさえあればひと回しで“ちょっと整う感じ”がするので、ずっと常備してるアイテムです。 最近…

最近、朝は冷えるのに昼はまだ暑くて、気づけば家族の誰かが「喉痛いかも…」なんて。 忙しい日常の中で風邪をひかれると自分を含めて本当に大変ですよね。 でも、ちょっとした工夫で体を楽にできることがあります。 今日はわが家でよく作る定番のものからお…

今週のお題「この夏よく食べたもの」 「この夏、よく食べたものって何？」と聞かれたら、私は迷わずこう答えます。 「ナス！」 ツヤっとした紫色の姿を見ただけで元気をもらえるし、焼けば香ばしい香りが広がり、食欲が落ちがちな暑い日でもスルッと食べられ…

こんにちは！パンやパスタが大好きで、でもなんとなく体調にモヤモヤを感じていた私が、春ごろからゆるくグルテンフリーに挑戦しつつ、最近は腸活にも注目しています。 「腸活」ってよく聞くけど、何から始めたらいいのかわからない…という方も多いと思いま…

暑い日が続いて、体が少しだるかったり、なんだか食欲がわかない日、ありませんか？ 外に出れば強い日差し、室内では冷房の冷え。そのあいだで、体のリズムがちょっとだけ乱れてしまう夏。 そんなとき、わたしが作るのがS&B赤缶カレー粉を使ったやさしい夏の…